「食農部」「里学部」の理念目標が実現するよう研究し、その成果を誰もがわかるように公開・提供する。 →・寺子屋への参画(環境学習への深まり、) ・魅力あるいきもの観察シートの完成へ ・持続可能な組織への示唆 ・米の精による乳酸発酵が土壌微生物の変化に与える影響とそのことによる玄米品質(成分組成)の変化等についての 科学的な裏づけ
〒528-0208 滋賀県甲賀市土山町黒川2063
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